Rize’nin Çamlıhemşin ilçesinin tanınan ailelerinden Aydınoğlu ailesi, yiyecek sektörüne Artvin ve Samsun’da açtığı pastanelerle giriş yaptı.
Aile 1983 yılında Ankara’ya gelerek Zürih Pastaneleri’ni açtı. İlk olarak Emek sonra Bahçelievler’de açılan Pastaneleri, 1997 yılında Ümitköy’de açılan Zürih Pastanesi Takip Etti.
Mustafa Aydınoğlu, pastacılık sektörüne ek olarak, Karadeniz mutfağının vazgeçilmezleri olan pide çeşitleri ve Akçaabat Köftesini bir arada sunduğu Aydınoğlu Restaurantı 2008’de Ümitköy’de hizmete açtı.
Birinci sınıf malzemelerle hazırlanan special pide ve ızgara et çeşitleri de Aydınoğlu Restaurantın doyumsuz lezzetleri arasında yer alıyor.